O primeiro cardápio do paciente é a primeira etapa para alcançar seu objetivo. Por isso é importante que seja muito próximo a rotina do paciente para facilitar o seu seguimento.
Existem várias ferramentas para que este cardápio seja efetivo, a escolha dependerá da sua prática clínica, veja as formas abaixo:
1-Forma tradicional:
No diário 24horas na anamnese questione o paciente sobre o seu dia Habitual:
Qual horário costuma acordar?
O que você costuma comer no café da manhã?
Ele vai relatar seus horários e alimentos reais do seu dia-a-dia e o nutricionista anota na ferramenta.
Depois é só adequar o dia habitual no Plano alimentar e anexar automaticamente a dieta na página do paciente.
Quando o paciente receber o cardápio, estará dentro do seu dia habitual com maior facilidade em segui-lo.
2-Forma mais dinâmica:
No recordatório 24hs na anamnese, conforme o paciente for respondendo, o nutricionista pode ir ajustando as refeições, por exemplo:
Paciente diz: não costumo tomar o café da manhã
Nutricionista diz: qual alimento você conseguiria consumir de manhã, 1 fruta ou 1 iogurte ou 1 fatia de pão? (o nutricionista já anota o alimento escolhido pelo paciente e vai adequando para o cálculo do cardápio).
O nutricionista organiza e corrige para ao calcular o cardápio, ficar mais familiar ao paciente.
3-Forma mais avançada do cálculo do Plano alimentar:
Após toda avaliação do paciente, o nutricionista acessa o plano alimentar e questiona sobre o dia habitual do paciente e junto com o paciente adiciona os alimentos do dia habitual, colocando as sugestões no próprio cálculo do plano alimentar.
Após concluído a inserção dos alimentos, o nutricionista insere o cardápio na pasta do paciente em: anexar dieta na pasta do paciente selecionando o seu nome.
A intenção da primeira dieta desta forma, é para ter uma melhoria inicial leve nos hábitos do paciente e para que ele já apresente resultados positivos no primeiro retorno com uma dieta fácil de seguir conforme seus hábitos.
O Plano alimentar do Software possibilita esta conduta pois o cálculo é dinâmico e a dieta pode ser salva direto na pasta do Paciente.
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