Ingredientes:
(segue a receita de pão de batata que se faz em máquina de pão)
Trocar os ingredientes por estes:
Colocar na máquina de pão os ingredientes na sequencia da receita
-1 xícara medida de inhame cozido e amassado ou batata doce
-1 xícara de farinha de linhaça
-1 xícara de amaranto
-1 xícara de aveia (sem glúten)
-1 ovo caipira com 1 copo de leite
-1 colher de sopa de azeite de oliva ou manteiga ghee
-1 colher rasa de sal rosa
-2 colheres de chá cheias de fermento químico
Deixar no ciclo de pão integral 3:40hs
verificar se após a 1 batida a massa está homeoênea
se estiver dura acrescentar mais leite.
Obs: o pão não cresce muito. Após esfriar pode cortar em fatias e congelar se desejar.
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