Nutrir o cérebro de informações é um dos principais remédios que os profissionais mais renomados da área de neurologia recomendam para prevenir e até mesmo tratar algumas das doenças que acometem esse órgão tão importante para o ser humano.
Avanços mostram, porém, que a alimentação correta pode ser determinante de boa memória, desenvolvimento de QI e envelhecimento saudável, com diminuição do impacto da idade sobre o funcionamento cerebral.